Η agora έρχεται να τοποθετήσει στο τραπέζι σας ένα προϊόν με απαράμιλλη διατροφική αξία! Δημιουργήσαμε ένα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), από το Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης, περιοχή παγκόσμια αναγνωρισμένη και πολυβραβευμένη για την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγει. Το πλούσιο έδαφος της περιοχής, το κατάλληλο υψόμετρο και οι μικροκλιματικές συνθήκες αποτελούν ιδανικό συνδυασμό για την καλλιέργεια της ελιάς. Τα δέντρα ελιάς εκτείνονται ανάμεσα στο φαράγγι της Σαμαριάς και τη θάλασσα της Μεσογείου, στην περιοχή Κολυμβάρι. Το προϊόν που σας προσφέρουμε είναι ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας, μικρότερη του 0.4%, από τη διάσημη κορωνέικη ποικιλία. Διαθέτει χαρακτηριστική πλούσια, φρουτώδη και πιπεράτη γεύση. Σας το προσφέρουμε σε επιλεγμένες συσκευασίες των 500ml. Το προϊόν της agora πληροί όλες τις ποιοτικές προδιαγραφές σε όλα τα στάδια παραγωγής του. Έχει συλλεχθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα και έχει παραχθεί πολύ προσεκτικά σε κάθε στάδιο παραγωγής κατά τη διάρκεια της Κρητικής ελαιοκομικής περιόδου. Παράγεται με έκθλιψη εν ψυχρώ και θερμοκρασία μικρότερη των 27°C ώστε να διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση και την ποιότητα του. Τα ΠΟΠ προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο της agora, είναι πιστοποιημένα προϊόντα με ταυτότητα και ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που οφείλονται στο γεωγραφικό περιβάλλον από το οποίο προέρχονται. Τα προϊόντα αυτά φέρουν το όνομα της περιοχής τους. Έτσι, και το agora δηλώνει την προέλευση του, το Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης. Θα γοητεύσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!
Συσκευασία:
Η συσκευασία των 500ml που έχουμε επιλέξει, προστατεύει το προϊόν καθ’ όλη τη διάρκεια της χρήσης του από τον ήλιο, άνεμο και υγρασία. Φροντίστε επιπλέον να το διατηρείτε σε μέρος σκιερό και κανονικές συνθήκες θερμοκρασίας. Ο σχεδιασμός του δοχείου είναι εργονομικός, ώστε η συσκευασία να συρρικνώνει τα περιφερειακά κόστη, να έχει μικρό βάρος, να μεταφέρεται εύκολα, να είναι εύχρηστη, να μην σκίζεται και αλλοιώνεται η ετικέτα του. Έτσι, θα έχετε ένα προϊόν λαμπερό στην κουζίνα σας που θα διακοσμεί το χώρο σας. Μην ξεχνάτε: Η συσκευασία μας είναι ανακυκλώσιμη!
Υγεία:
Το agora extra virgin olive oil διαθέτει υψηλότατη διατροφική αξία και είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες και εμποδίζουν το σχηματισμό των ελευθέρων ριζών, ασκώντας αντικαρκινική δράση. Για να εξασφαλίσετε τα ευεργετικά αποτελέσματα του ελαιολάδου αρκεί να καταναλώνετε ημερησίως 2-3 κουταλιές της σούπας. Συμβάλλει ευεργετικά στην υγεία και την ισορροπημένη διατροφή, ενώ παράλληλα έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχει μειώνουν τη κακή χοληστερόλη LDL. Δρα προστατευτικά σε ασθένειες όπως καρδιοπάθειες, θρομβώσεις, διαβήτη, και δερματικές παθήσεις. Συμβάλλει θετικά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, περιορίζει τις πιθανότητες προσβολής από καρκίνο του μαστού, μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας, συμβάλει στη δημιουργία υγρών οργανισμών επιδρώντας θετικά στην ανάπτυξη του κεντρικού συστήματος και των οστών του εγκεφάλου, και την πρόληψη της γήρανσης των νευρικών κυττάρων ενισχύοντας τη λειτουργία της μνήμης.
Χρήση:
Χρησιμοποιείστε το στη δημιουργική μαγειρική σας. Αναδεικνύει τα λαχανικά στις σαλάτες και δίνει μοναδική πλούσια γεύση σε μαρινάδες, dressings και σάλτσες. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα μαγειρευτά και στα ψητά σας. Επιπλέον, περιχύνοντας ελαιόλαδο 10’ πριν το τέλος κάθε φαγητού μπορείτε να δώσετε περισσότερη ένταση στις γευστικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να το αλείψετε ως βάση σε μπρουσκέτες και φυσικά να το χρησιμοποιήσετε σε μακαρονάδες. Δώστε νοστιμιά στις γλυκιές αμαρτίες χρησιμοποιώντας το σε γλυκά κάθε είδους. Ταιριάζει ιδιαίτερα σε γλυκά σοκολάτας και γλυκά με ζύμες. Μπορείτε επίσης να συντηρήσετε τρόφιμα και σάλτσες με το ελαιόλαδο ώστε να επεκτείνεται το χρόνο ζωής τους. Ωμό, αναδεικνύει τα πλούσια χαρακτηριστικά του και αναδύονται τα αρώματα του. Ακόμη όμως και στα τηγανητά, το ελαιόλαδο που σας προσφέρουμε είναι το μόνο έλαιο που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Μια γευστική δοκιμή θα σας πείσει!