Προϊόν τουλάχιστον 8μηνης ωρίμανσης με φυσική ζύμωση. Οι πράσινες κλασσικές ελληνικές ελιές διαλεγμένες λεπτομερώς από δένδρα βιολογικής καλλιέργειας, ελαφρώς αλατισμένες χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Εκπυρηνωμένες και γεμισμένες στο χέρι μια-μια με ολόκληρη σκελίδα σκόρδου. Θα τις λατρέψουν όσοι αγαπάνε τις πικάντικες και διαφορετικές γεύσεις. Συσκευάζονται χειροποίητα. Είναι ιδανικές για μαγειρική χρήση και ορεκτικά. Συντηρούνται για 24 μήνες.